Dienstag, 21. Oktober 2008

wurstsack @ Terra Madre 2008


Vom 23. bis 27. Oktober 2008 befinde ich mich als Delegierter von Slow Food Deutschland auf dem Terra Madre das parallel zum Salone del Gusto in Turin statt findet.

"Das Welttreffen des Netzwerks Terra Madre vereint für vier Tage Lebensmittelbündnisse, Köche, Dozenten und junge Leute aus aller Welt, die sich für eine lokale, nachhaltige Lebensmittelproduktion einsetzen, bei der die überlieferten, in langer Zeit erprobten Methoden geachtet werden." terramadre.info

Bis nächste Woche !