Dienstag, 12. Januar 2010

Sauerkraut Brot vs. Zillertaler Graukäse (Premium)

Supercombi !



Sauerkrautbrot:
Vollkornbrot mit Sauerkraut, gebacken vom Kornliebchen in Halle (Saale)

Zillertaler Graukäse (Mitbringsel aus dem Ski-Urlaub eines Kollegen) :
Traditioneller, kalt gereifter Sauermilchkäse aus roher Magermilch hergestellt.
Während seiner 12-wöchigen Reifezeit reift der Premium Graukäse von außen
nach innen mit einem blau-grünen Edelschimmel. Deftig, pikant und
urig im Geschmack.

Mehr Info: http://www.sennerei-zillertal.at/index.php?id=55&L=3%2F%3Fshow%3D