Donnerstag, 17. Februar 2011

Transparentes Dressing

Gefallen hat mir gestern auf der BioFach das Konzept von Emils Feinkost.  Sämtliche Zutaten des fertig gemischten Dressings kann man auch einzeln erwerben (siehe unten) - und dann selber mischen.
Für mich ein schönes Brückenprodukt zwischen "selber machen" und "fertig kaufen".

Logisch, dass das fertige Dressing komplett ohne Aroma, Verdicker, Konservierer oder irgendwelche sonstigen E's oder Zusatzstoffe auskommt. Alles Bio ...und dass man die Produzenzen der einzelnen Zutaten noch persöhnlich kennt ist auch erfreulich.